{"product_id":"chateau-rieussec-2011","title":"Château Rieussec 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Rieussec 2011 : L'excellence de Sauternes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'appellation Sauternes, sur la rive gauche de la Garonne, le Château Rieussec s'étend sur 93 hectares de sols argilo-graveleux sablonneux entre Fargues et Sauternes. L'influence du Ciron y favorise l'apparition de la pourriture noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2011 est le reflet d'une année viticole exigeante, marquée par une vigilance accrue face aux changements climatiques. Les vendanges se sont prolongées jusqu'au 2 novembre, en 7 passages successifs, permettant la sélection de raisins à maturité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e assemblage de Sémillon (95%), Sauvignon Blanc (3%) et Muscadelle (2%). Vinification parcellaire en barriques neuves, suivie d'un élevage de 26 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Chêne délicat évoluant vers des notes florales de chèvrefeuille et de fleurs d'acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Or intense et profond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ampleur généreuse alliant liqueur et fraîcheur, avec un équilibre remarquable. Finale longue et persistante, rehaussée d'une subtile pointe d'amertume qui sublime les arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"1x75cl","offer_id":56990145282374,"sku":"1090\/11\/CU\/CC\/1","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x75cl","offer_id":56967750123846,"sku":"1090\/11\/C\/CB\/6","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/8323\/4118\/files\/ch-rieussec-2011.jpg?v=1784559373","url":"https:\/\/rieussec.millesima.com\/fr\/products\/chateau-rieussec-2011","provider":"Rieussec","version":"1.0","type":"link"}