Carmes de Rieussec 2015
Carmes de Rieussec 2015 : L'Élégance du Sauternes en Second Vin
Second vin du prestigieux Château Rieussec, le Carmes de Rieussec 2015 tire son excellence des mêmes terroirs exceptionnels de l'appellation Sauternes. Son nom rend hommage aux moines Carmes de Langon, propriétaires historiques du domaine au XVIIIe siècle.
Élaboré à partir d'un assemblage raffiné de 87 % de Sémillon, 7 % de Sauvignon Blanc et 6 % de Muscadelle, ce vin liquoreux bénéficie d'un élevage de 18 mois en barriques, lui conférant complexité et harmonie.
Nez : Une expression aromatique généreuse dévoile des notes de fruits blancs confits évoluant vers des touches d'orange amère, signature de ce millésime.
Robe : Belle robe dorée aux reflets lumineux, caractéristique des grands Sauternes.
Bouche : L'attaque se révèle délicate avant de s'épanouir avec intensité sur des arômes d'ananas frais. La texture ample est enrichie par un boisé parfaitement intégré, tandis que la finale tendue et équilibrée offre une persistance remarquable.
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